SEKITARSURABAYA.COM, SURABAYA -- Samyang Foods Indonesia (SFI) mengenalkan dua varian terbaru dari lini ramen instan andalannya, Samyang Rose dan Samyang Quattro Cheese.

Sebagai salah satu pelopor tren Korean spicy noodle, Samyang dikenal luas melalui varian Hot Chicken Flavor Ramen (Buldak), ramen instan pedas yang menjadi ikon pop culture kuliner di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.

"Dengan varian Rose dan Quattro Cheese, Samyang mengajak konsumen Indonesia untuk menjelajahi rasa yang lebih kaya, creamy, dan eksploratif, tanpa mengesampingkan karakter pedas premium yang menjadi ciri khas merek ini," kata Eunsan Jeong, presiden Direktur SFI, Selasa (3/6/2025).

Eunsan mengatakan, konsumen Indonesia, khususnya Gen Z dan milenial, sangat terbuka terhadap tren dan pengalaman rasa baru. Dinamika ini yang membuat SFI memandang Indonesia bukan hanya sebagai pasar, tetapi sebagai tempat di mana brand yang dipimpinnya bisa tumbuh, bersama komunitas yang penuh semangat kreativitas dan ekspresif.

"Melalui dua varian terbaru yang kami hadirkan, kami menggabungkan cita rasa pedas tradisional Korea dengan sentuhan modern yang eksploratif. Melalui Samyang, kami ingin tidak hanya menjadi teman kelezatan instan, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang menyeluruh dan menginspirasi," ujarnya.

Ia menjelaskan, Samyang Rose terinspirasi dari racikan rasa pasta Rose Italia yang memadukan saus berbahan dasar tomat dan krim. Kemudian ditambah sentuhan pedas khas Samyang, varian ini menjadi pilihan sempurna bagi pecinta fusion food, khususnya yang mencari rasa pedas namun lebih ringan.

"Tekstur lembut dengan kompleksitas rasa berkarakter membuat Samyang Rose cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mulai saat bersantai hingga momen kuliner yang lebih istimewa," ucapnya.

Sementara itu, sesuai dengan namanya, Samyang Quattro Cheese menghadirkan sensasi keju yang lebih kaya dan berlapis melalui perpaduan empat jenis keju premium, yaitu mozzarella, cheddar, gouda, dan camembert. Varian ini dirancang untuk para pecinta keju sejati serta yang mencari pengalaman rasa gurih, creamy dan cheesy yang intens, tanpa kehilangan nuansa pedas yang menjadi identitas Samyang.

Eunsan meyakini, Samyang yang diproduksi tidak hanya akan memberikan kenikmatan rasa lintas budaya, tetapi juga dapat menciptakan koneksi lintas komunitas dan generasi. Peluncuran varian terbaru kali dimaknainya sebagai perayaan evolusi rasa, ekspresi gaya hidup modern, dan momen kebersamaan yang penuh cerita.

"Bersama inovasi dan komitmen sosial kami, kami berharap dapat terus tumbuh bersama konsumen setia Samyang dan menjadi bagian dari cerita masyarakat Indonesia," kata dia.

Head of Marketing & Sales SFI, Elny Widjaja mengungkapkan, budaya kuliner Korea terus menunjukkan pertumbuhan signifikan di Indonesia. Dimana survei YouGov pada 2024 mencatat lebih dari 60 persen Gen Z Indonesia tertarik mencoba makanan Korea.

Kemudian, satu dari tiga penikmat makanan Korea di Indonesia menganggap ramen instan sebagai simbol eksplorasi rasa. Di sisi lain, Indonesia juga merupakan salah satu pasar ramen instan terbesar di dunia, dengan konsumsi lebih dari 14 miliar porsi per tahun, berdasarkan data World Instant Noodles Association (WINA) 2024.

"Kehadiran dua varian terbaru dari Samyang ini sekaligus menjadi jawaban atas kebutuhan masyarakat yang semakin beragam dan dinamis," ujarnya.

Elny mengatakan, sejak awal kehadirannya di Indonesia, Samyang bukan hanya sebuah fenomena semusim bagi para pecinta ramen instant. Tetapi telah menjadi bagian dari keseharian banyak anak muda Indonesia.

Maka dari itu, SFI ingin memperkuat hubungan emosional tersebut dengan pengalaman terbaik bagi setiap konsumennya. SFI juga diakuinya terus mendengarkan masukan konsumen sebagai dasar pemilihan dan pengembangan rasa.

"Samyang Rose dan Samyang Quattro Cheese kami hadirkan untuk merespons perkembangan selera dan gaya hidup konsumen Indonesia, agar setiap masyarakat bisa terus menikmati cita rasa Korea dengan sentuhan yang lebih global dan modern, namun tetap sesuai preferensi lokal," ucapnya.