SEKITARSURABAYA.COM, SURABAYA -- Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan dan Menteri Perdagangan Budi Santoso memantau harga bahan pokok di Pasar Dukuh Kupang Surabaya, pada Jumat (20/12/2024).

Zulhas mengatakan, berdasarkan hasil pantauan, harga bahan pokok di Pasar Dukuh Kupang Surabaya cukup stabil. Selain itu, stoknya juga dipastikan aman.

"Stok cukup, barangnya banyak, harga-harga cenderung turun sedikit, kita boleh katakan stabil," kata Zulhas.

Ia mencontohkan harga daging ayam yang berada di kisaran Rp36 ribu per kilogram. Kemudian daging sapi Rp 130 ribu per kilogram, bawang merah Rp35 ribu per kilogram, bawang putih Rp42 ribu per kilogram, dan MinyaKita Rp15.700.

"Beras juga cenderung stabil harganya," ucap Zulhas.

Sedangkan untuk telur, Zulhas mengaku ada sedikit kenaikan, meskipun harganya masih di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET). HET telur berada di harga Rp29 ribu per kilogram. Adapun di Surabaya, telur ayam dijual dengan harga Rp 28.900 per kilogram.

Zulhas meminta, ketika harga bahan pangan mengalami kenaikan, pemerintah daerah agar melakukan intervensi melalui subsidi.

"Kita jaga kalau harga tinggi sekali akan intervensi, subsidi. Pemda kan ada dana cadangan, itu dipakai," ucapnya.

Ia juga memastikan, meski saat ini Indonesia dilanda cuaca ekstrem, stok bahan pangan dalam keadaan aman. Ia menjabarkan stok gula yang mencapai 1,4 juta ton, dan stok beras di angka 8 juta ton lebih, ditambah 2 juta ton yang ada di Bulog.